Lieferanten

Unser Schweinefleisch

Scheweine im Stall, auf Stroh

Wir beziehen unsere Schweine vom Hof Bredehorst in Schwanewede. Diesen Hof können Sie auch gerne besuchen. Dort gibt es ein Hofcafé, mit schönem Blick auf die Unterweser, wo Sie gerne empfangen und bewirtet werden (immer Mittwoch bis Sonntag von
14 -18 Uhr).

Fleischerei Düsseldorf - irgendwie frischer

Unser Rindfleisch

Kühe auf der Wiese

Auch unser Rindfleisch beziehen wir von Bauern aus der Region. Wir kaufen keine Teilstücke, sondern nur ganze Bullen. Das hat den Vorteil, dass wir genau wissen, von welchem Tier unser Fleisch kommt. Deshalb bitten wir um Ihr Verständnis, wenn wir Ihnen nicht immer alle Teile vom Rind verkaufen können, da manche vielleicht schon ausverkauft sind, bevor die nächste Schlachtung ansteht.